Måndagsmys

Kära vänner från Sveriges framsida på besök i Stockholm föranledde spontanmiddag för 14 pers här hemma ikväll. På menyn: Papardelle och köttfärssås samt Frödinges kladdkaka med glasstömning. Och ett gott, saftigt vin i glasen dessutom. Snabbt, enkelt, gott. Perfekt för umgänge med fokus på relationerna, inte på maten och prestationen. Mer sånt i min vardag, tack!Trapiche

Min köttfärssås består av

  • massa hackad gul lök
  • pressad vitlök
  • tomatpuré – som får fräsa med löken i smör- och oljeblandning.
  • Vitt vin – gärna fruktigt.
  • Köttfärs så klart
  • Passerade eller krossade tomater
  • Salt och svartpeppar.
  • René Voltaires lantbuljong i pulver

Basta!

 

Vit flagg – #blogg100 40/100

Kastar in handduken. Bekänner mig besegrad. Waterloo, du är mitt öde… 40% av utmaningen tog jag mig, med två små tidigare dikeskörningar som jag helt självsvåldigt bestämde mig för att inte räkna in – jag ska ju träna på att normalisera mina ”misslyckanden”.

Men igår glömde jag igen bort bloggandet – jag var bara för trött. Så med tre missar hissar jag nu vit flagg och kapitulerar i #blogg100-kampen, som det alltmer kommit att kännas som.

Tar dock med mig den intressanta och nyttiga erfarenheten av att ha skrivit något nästan varje dag, och utmanar mig själv att inte dröja alltför länge med nästa inlägg. En ”två-inlägg-i-veckan-utmaning” kanske?

Nu är det trögt i bloggandet #blogg100 39/100

Dagen har tillbringats i horisontalläge, ätandes glass och drickandes vatten. Yepp, fortfarande helrisig, även om sonens 40,1 grader i natt slog mina med råge.

Thanks heaven for Netflix sådana här dagar. När jobborken tog slut ägnade jag den vakna tiden åt att sätta mig in i en för mig ny serie. För er andra är den väl inte ny – den har gått sedan 2009. Modern Family, jag säger bara det. Många glada och en hel del igenkännande fniss senare känner jag mig kanske, kanske lite bättre…