Jobbade hemifrån idag, och tog då tillfället i akt att inviga altanen för året. Insvept i tjocka vinterjackan och med fötterna nedstoppade i värmande gå-på-moln-duntofflorna var det uthärdligt, ja, nästan skönt, i marssolen. Laddade D-vitamin från ovan och gaffelvis med nyttigheter i form av supersalladen ur boken Happy food: korn, jordärtskocka, champinjoner, äpple, svarta och vita bönor, hasselnötter och tranbär. Var lite crazy sådär och la till grönkål också, eftersom jag blivit beroende av det.
Livslyx att njuta av en vanlig tisdag!
MUMS!
Ja, grönkål har visat sig lätt att bli beroende av, underligt nog. 🙂