Igår var visst ännu en dag där jag inte levde upp till utmaningen. Nu tillbaks till ”normalläget” igen – upp i sadeln o leverera!

Helgen har gått i ”självförverkligande genom mina barn” :s tecken. Igår scouting med eldning, livlina, meditation o mycket annat på schemat. Idag Kids Hack med stop motionanimering med döttrarna – här är det färdiga alstret. Därefter brödbak på önskemål av sonen, samt matlagning med viss hjälp av ena dottern.

En riktigt god hoummus gjorde vi till de färdigköpta falaflarna:
Kikärtor p burk mixades med en stor pressad vitlöksklyfta, en msk tahini, lite sambal oelek, hackad koriander, en pressad citron, olivolja (1-2 dl) och några nypor salt. Mmmm…